Pedimos ao nosso consultor gastronômico, Juarez Justo, que elaborasse algumas receitas divertidas de doces e salgados para Festa de Halloween. O cardápio você confere a seguir e pode fazer você mesmo em sua casa, para a sua festa!
Múmias de Salsicha – Feita apenas com massa folhada e salsicha, é uma forma criativa de fazer um rolinho de salsicha. [ver receita]
Cupcake Caveira – É o famoso cupcake de chocolate, com cobertura de merengue italiano e decorado com caveirinhas. [ver receita]
Docinhos Horripilantes – Estes docinhos são feitos à base de ganache (de chocolate) e confeitados de forma engraçada. Como todo docinho, dão um pouquinho mais de trabalho, mas vão fazer o maior sucesso em sua Festa de Halloween! [ver receitas]
Agradecimento: Juarez Justo - consultor gastronômico e personal chef
A Festa do Pijama tem virado moda nos últimos tempos, principalmente entre as meninas, e por isso resolvemos preparar algumas dicas para você fazer a sua. Uma das principais características desta festa é que ela é mais íntima, feita em casa, e com poucos convidados, geralmente de 4 a 6 amigos. A Festa pode ser montada no quarto ou na sala de estar, que no caso, precisam ser espaçosos. Decore o ambiente com alguns poucos balões, em cores suaves, como o azul claro e o rosa. No chão, estenda um tapete de cor clara bem fofo, pois as pessoas estarão apenas de meia.
Tudo na festa deve ser macio e aconchegante. Utilize bichinhos de pelúcia para enfeitar o espaço e prepare uma pequena mesa com doces, salgados, pirulitos e outras gulodices. Forre a mesa com um tecido de cor suave. Para o bolo, a dica é fazer uma cobertura em pasta americana imitando uma colcha de retalhos, com um quadradinho diferente do outro, ou um bolo de baunilha com cobertura de chantilly. Para mais tarde na festa, pizza, sorvete e massa de brigadeiro na panela também vão dar o ar improvisado que o tema pede.
Para animar a festa, brincadeiras e jogos de tabuleiro. O traje obrigatório é pijama ou uma roupa de dormir. Pantufas e tiarinhas com enfeites também darão um clima descontraído ao encontro. Outra dica é assistir a filmes divertidos ou de terror. E quem dormir primeiro paga prenda no dia seguinte!
Continuando a nossa série de dicas para Festa Anos 80, chegou a hora de relembrar as bebidas da época, que você pode servir em sua festa. A pesquisa é de nosso consultor sobre bebidas, o barman Cláudio Eduardo. Infelizmente, muito dos produtos que eram vendidos nos Anos 80 já não achamos mais… mas você pode substituir alguns dos itens por outros, como por exemplo, o famoso Ki-Suco por algum outro suco em pó que renda 1 litro com apenas um saquinho. O gosto poderá não ser o mesmo daquele com a jarrinha sorrindo, mas se não for bom você ainda pode fazer sacolé com ele.
- Sucos e Refrescos
Falando em sucos, em alguns lugares você ainda consegue encontrar aqueles que eram vendidos em embalagens plásticas transparentes em formato de brinquedo, que faziam o maior sucesso com a criançada. Outra opção é o suco de Groselha Milani. Entre os refrigerantes, muitos já não são comercializados (Baré-cola, Gini, Pop-cola, Soda Limonada, Crush), mas alguns ainda existem: Sukita, Sprite, Guaraná Antártica, Mineirinho e a inesquecível Tubaína sabor Tutti-frutti (em outra marca). Se encontrá-los em garrafas de vidro será melhor ainda. Para a decoração da mesa de bebidas, use suas mini garrafinhas de coca-cola e seus engradados.
Entre os drinks famosos nos Anos 80 estão o ponche de frutas, que também pode ser feito sem álcool, basta trocar o vinho ou sidra por suco de framboesa, uva ou amora. Outras bebidas da época são a Cuba Libre, Sangria, Meia-de-Seda, Hi-Fi, Margarita (e não Marguerita, a pizza), Dry Martini, Bombeirinho e Rabo de galo. Pising Ambon (licor de coloração verde esmeralda), Keep Cooler (avó das bebidas “Ice”) e Saint Remy também eram comuns nas danceterias e boates da época.
Para abrir o nosso especial de dicas para o Halloween deste ano, começamos com o tema Sexta-Feira 13. Para a nossa sorte (ou seria azar?), o dia 13 de Agosto de 2010 cai numa Sexta-Feira, ou seja, é a data perfeita para começar a se aquecer para o Halloween, com uma Festa neste que é dia do cachorro-louco!
Existem várias histórias que explicam por que a Sexta-Feira 13 é considerado um dia de azar. Mas como a gente não é a Wikipédia e etende mesmo é de Festa, você pode ler todas elas neste link. Em Portugal, na Sexta-Feira 13 é comemorado o Dia das Bruxas em muitas regiões, onde se fazem grandes festas e fogueiras. No Brasil, a data ficou famosa nos Anos 80, graças aos filmes do mascarado Jason, da série de filmes de terror Sexta-Feira 13.
Uma Festa com o tema Sexta-Feira 13 tem praticamente os mesmos elementos da Festa de Halloween: monstros, bruxas, fantasmas e gato preto, mas sugerimos deixar abóboras e caveiras para o 31 de Outubro, para manter a tradição. Em vez disso, inclua na decoração da festa outros elementos, como um espelho quebrado, guarda-chuvas abertos (pretos) e uma escada para todos passarem por baixo na entrada. Aí, na dúvida, é só se benzer e cair na brincadeira!
Este, com certeza, é um dos temas infantis mais bonitos que existem. Isto porque o tema Fundo do Mar exige uma decoração bastante caprichada, para que o lugar da festa se transforme realmente nele. O primeiro passo para isso é definir bem as cores da decoração: tons de azul (principalmente) e verde. Assim, tudo na festa, dos balões aos copinhos, garfinhos e forminhas de doces devem ter estas cores.
A decoração com balões merece um trabalho especial: use uma grande quatidade de balões para decorar todo o espaço, desde a entrada até a mesa do bolo, mesmo se a festa for ser feita em casa. Use dois tons de azul diferentes, um mais claro que o outro, além do verde e do branco para suavizar. Utilize também balões palito para a decoração e balões enchidos com gás hélio. Os balões com gás hélio devem ser somente em tons de azul. Amarre uma fita na ponta de cada um deles e decore todo o teto, o que aumentará a impressão dos convidados de estarem imersos no fundo do mar. Este também é um ótimo tema para se fazer em área externa, aí somente prenda os balões de gás hélio nas mesas e cadeiras.
Para completar a decoração, utilize paineis e objetos com motivos marinhos, como peixes, estrelas-do-mar, polvo, conchas e plantas aquáticas. Outros objetos como barcos, âncoras e baús do tesouro também fazem parte do tema. Alguns itens para a festa você já encontra feitos neste tema, como convite, pratinho e chapéu de aniversário; confira no Magazine 25.
Outra dica para dar o clima de Fundo do Mar é espalhar bolinhas de sabão por todo o ambiente, o que você pode fazer com a ajuda de uma máquina de bolhas, ou das crianças, distribuindo lembrancinhas bolinhas de sabão para elas durante a festa.
Uma festa com o tema Copa do Mundo deve ter coisas de vários países. Para a decoração você pode usar fitas e balões coloridos nas cores das seleções participantes da Copa, como Itália (verde, branco e vermelho), Alemanha (vermelho, amarelo e preto), Argentina (branco e azul celeste) e, é claro, Brasil (verde e amarelo). Mas não misture as bolas, faça cachos de balões com as cores de um país de cada vez, assim como na hora de pendurar as fitas, faça áreas com as cores de cada país. Use cores diferentes também nas toalhas das mesas e pendure bandeiras nas paredes.
Para animar a festa, adereços que remetem aos países também são uma boa dica, como chapéu de viking (Dinamarca), sombrero mexicano, cartolas nas cores das seleções, entre outros. Descartáveis, como copinhos, pratinhos e guardanapos podem ser da linha FIFA World Cup, que você encontra no Magazine 25 de Março. Enfeites com estampas de bola de futebol também podem ser usados.
Para tocar na festa, confira as músicas com o tema Copa do Mundo que selecionamos para você (clique aqui). A canção oficial da Copa 2010 não pode faltar!
Esta dica é para quem quer fazer uma festa diferente e com um tema original. Aproveitando o sucesso do filme nos cinemas e a Copa do Mundo deste ano, tivemos a ideia de misturar o tema Alice no País das Maravilhas com o Brasil. O resultado é a festa Alice no País da Copa, que você pode montar usando muito da sua imaginação e do que estiver à mão.
A ideia é fazer um chá de desaniversário, como o da Festa Alice que havíamos sugerido anteriormente, mas com um toque de Copa do Mundo. Para começar, você pode preparar a mesa forrando-a com uma grande toalha amarela e colocando a louça do chá, que pode ser a de casa mesmo ou improvisada.
Decore a mesa com cachepôs ou vasos de flores nas cores do Brasil e objetos a ver com futebol e a copa, como mini bolas e bandeirinhas. Coelhos, cartas de baralho e coisas nas cores rosa e azul claro também devem fazer parte da mesa, pois são do tema Alice. Objetos descartáveis, como os talheres e guardanapos, podem mesclar o verde e amarelo com o rosa e azul claro também.
Para decoração do ambiente, a dica são bandeirinhas verde e amarelas e balões preto e branco. O bolo pode ter um pouco de Alice e de bola de futebol. Sugerimos tortinhas e mini sanduíches de pão integral no lugar dos salgadinhos de festa, afinal é um chá de desaniversário.
Para os convidados, adereços como chapéus e coroas de papel darão o tom animado do filme Alice, que tem o chapeleiro maluco e a rainha de copas. Roupas coloridas, verdes, amarelas e com estampas em xadrez também fazem parte do figurino. Para a trilha sonora, consulte nossa página música de festa.
“Os homens não têm mais tempo de conhecer alguma coisa. Compram tudo prontinho nas lojas. Mas como não existem lojas de amigos, os homens não têm mais amigos. Se tu queres um amigo, cativa-me!” Saint-Exupéry
A gente descobriu que é bem difícil encontrar o tema “O Pequeno Príncipe” para festas, então preparamos este especial com dicas para você montar uma festa original para o seu principezinho, afinal quem disse que precisamos comprar tudo prontinho nas lojas?
O Pequeno Príncipe do livro era de um pequeno planeta, chamado B-612, onde morava apenas ele, cuidando de sua rosa, e viajou por entre as estrelas até chegar um dia à Terra. A história do livro é carregada de ternura e até hoje encanta as crianças e emociona muitos adultos. Como nela há muitas referências de planetas, estrelas e de um avião, você pode fazer uma decoração usando estes elementos. Utilize balões em tons de azul e balões estrelados, assim como uma toalha da mesma cor para a mesa do bolo. Pequenas pitadas de amarelo também podem ser usadas na decoração, pois tem a ver com as ilustrações do livro. Nas mesas, uma rosa branca como arranjo vai ficar lindo.
Faça o convite da festa com a imagem do Pequeno Príncipe e escreva nele uma das belas frases do livro, como “Tu te tornas eternamente responsável por aquilo que cativas” (veja mais frases abaixo). Para as crianças na festa, distribua coroas de papel e cartolas. E para as lembrancinhas, além do próprio livrinho “O Pequeno Príncipe” você pode fazer uma sacolinha ou caixinha surpresa, incluindo dentro um aviãozinho e estrelas para colar.
Outros elementos do livro são alguns animais que aparecem na história, como o elefante e a ovelha, além das árvores baobá. Os descartáveis da festa (pratinhos, copinhos e guardanapos) devem ser em tons compatíveis com a decoração. No Magazine 25, você encontra tudo o que precisa para montar a sua festa, que vai cativar a todos!
Frases do Livro:
“Só se vê bem com o coração, o essencial é invisível aos olhos.”
“Se tu vens às quatro da tarde, desde às três eu começarei a ser feliz.”
“O Amor é a única coisa que cresce à medida que se reparte”.
“Foi o tempo que dedicastes à tua rosa que fez tua rosa tão importante.”
“Num mundo que se faz deserto, temos sede de encontrar um amigo.”
Agora que a África do Sul está super em moda, por causa da Copa 2010, uma festa com tema africano vai super bem, seja para um aniversário infantil ou para uma comemoração de adulto.
Para as crianças, o tema Animais da Floresta, com zebrinha, elefante, leão e outros bichos da África é uma ótima dica, além de bastante educativa. Inclua nos itens da festa as máscaras de animais, para distribuir para a garotada. Outra dica, esta para lembrancinha, é o livrinho infantil “Fábulas da África“. Este também é um ótimo tema para festa na escolinha.
Já para os maiores, faça uma festa com o tema Safari. Anime a bagunça com adereços, chapéus e óculos nas cores da áfrica e com estampas de peles de animais. Para a decoração, tem balões com temas africanos. Para vestir, roupas com estampa de zebrinha, oncinha e de safari.
Dia 11 de Junho começa a Copa do Mundo da África e este tema vai estar ainda mais em alta! Confira no Magazine 25 os produtos.
Uma dúvida que sempre pega as mães de surpresa é que tipo de lembrancinha dar para as crianças na festa de seu filho(a). Afinal, a lembrancinha deve agradar e também recordar a festa, e é a “cereja do bolo” de uma festa animada, que foi um sucesso.
Se a festa é temática, a escolha da lembrancinha fica mais fácil, mas mesmo assim é preciso pensar, geralmente, em coisas diferentes para os meninos e para as meninas, já que todos devem ficar contentes e não se sentirem excluídos. Há temas, como Turma da Mônica, que já vêm com lembrancinhas diferentes, e outros, como Bob Esponja, que consegue agradar à toda garotada.
Uma boa dica é montar as famosas sacolinhas ou caixinhas surpresa, com vários brinquedinhos, joguinhos e guloseimas para as crianças se divertirem. Mas fique atenta, muitas mães, na pressa, acabam não caprichando na surpresa e deixam as crianças decepcionadas, com coisas muito baratas e sem muita graça. Por isso, na maioria das vezes, dê preferência à qualidade do que à quantidade. Ou, se você estiver com o orçamento muito curto, outra dica é dar uma única coisa, sem ser miniatura, distribuindo brinquedinhos ou joguinhos de vários tipos entre a garotada.
Você também pode diferenciar as lembrancinhas por faixa etária, já que muitos itens não são indicados para menores de 3 anos e para os pequenos é melhor presentes como livrinhos ou objetos para enfeite.
E, não esquecendo da dica: óculos, pisca-pisca, tiarinhas e chapéus fazem a alegria de qualquer festa!
Muitas pessoas não gostam do Carnaval por considerarem uma festa com muita muvuca, turba, baderna, e prefirem algo mais tranquilo e familiar. Mas o Carnaval também pode ser uma festa íntima, para os amigos e conhecidos, e um ótimo tema para o seu aniversário ou para reunir os colegas.
Em vários países ele também é comemorado, de formas diferentes que no Brasil. Na Itália, por exemplo, há os luxuosos desfiles de Veneza e os elegantes bailes de máscara. Portanto, você também pode fazer uma festa de carnaval particular, para comemorar com os seus convidados.
A ideia do baile de máscaras é um ótimo tema, e se as luxuosas máscaras venezianas estiverem muito fora do orçamento, existem opções de máscaras mais leves e com o mesmo brilho, com as do tipo Raggi e as máscaras de paetê.
Outro tema é a festa à fantasia, muito divertida, ou também você pode apenas pedir aos convidados que venham com roupas coloridas e distribuir artigos e acessórios para eles no começo da festa, como colares havaianos, gravatas de palhaço, tiarinhas xuxinha, maracas, buzinas e cornetas. E claro, não esqueça dos lança confetes e espuma, que criam um clima de alegria e descontração.
Para a decoração, pendure fitas metalizadas e serpentinas no teto e na parede cole paineis, tamborins e máscaras de papel. Para o dono da festa, o chapéu de Rei Momo, e não esqueça de garantir a animação com os ritmos típicos desta época: o frevo, o samba e as marchinhas!
Atentendo a sugestão da nossa amiga Edima, resolvemos ir atrás de dicas para uma festa com tema Alice no País das Maravilhas realmente original. Antes de tudo, vale a pena saber que este tema vai estar mais atual do que nunca em 2010, quando estreia nos cinemas a versão filmada (não desenho) da história de Alice, feita pelo diretor Tim Burton (aliás, a gente já falou de outro filme dele por aqui, ‘O Estranho Mundo de Jack‘). A matéria completa sobre este tema está na revista Pais&Filhos, edição#1, que nos cedeu gentilmente as imagens.
A aventura de Alice começa quando ela resolve seguir um coelho que estava correndo atrasado (”É tarde, é tarde, é tarde até que arde” dizia ele) e acaba caindo em um buraco, onde ela vai parar no país das maravilhas. Lá, ela encontra outros diversos personagens, como a Rainha de Copas, o Gato que ri, e o Chapeleiro Maluco e a Lebre de Março, que estão sempre comemorando seu Desaniversário em uma mesa de chá.
E é aqui que a nossa dica de festa começa… que tal fazer a sua festa não de aniversário, mas de Desaniversário?! Não entendeu? Então relembre a cena do filme:
O motivo da festa é o desaniversário de todos que irão participar do chá. O tema também é uma boa saída para fazer a sua festa sem ser no dia exato do seu aniversário, já que o que se comemora é o seu desaniversário. O lado de fora da casa, como o jardim, é o melhor lugar para servir de cenário, cheio de plantas e árvores pequenas em volta.
Prepare uma mesa grande com uma toalha rosa e use coisas que você tem em casa, servem as xícaras e os jogos de louça da cozinha, e até os de brinquedo. Decore a mesa com flores do campo em vazinhos coloridos. Coelhos de pelúcia, relógios e cartas de baralho também fazem parte da decoração, que deve ter o clima de fantasia e surrealismo do filme, onde Alice fica gigante após comer um biscoito escrito coma-me.
Para servir, prepare bolinhos em miniatura confeitados, o bolo grande nem é tão fundamental. Substitua os balões por lanternas redondas coloridas de papel. O traje da festa são roupas coloridas e acessórios, como coroa, cartola e orelhas de coelho. Você pode dar como lembrança da festa jogos de baralho ou o próprio livro de ‘Alice no País das Maravilhas’. E, para trilha sonora, confira nosso especial Alice no Música de Festa, com músicas e clipes que tem a ver com o filme.
Deixe a imaginação fluir e Feliz Desaniversário pra você!
Lembra do filme O Estranho Mundo de Jack, em que ele fica fascinado pelo Natal e tenta fazer a festa do jeito dele? Então, que tal fazer como o Jack e preparar o Natal ao seu modo?! Assim: se você mora no interior você pode fazer um natal caipira, com milho e espantalho com gorro vermelho! rs Se você mora na praia, pode ser um natal tropical, com coqueiro-de-natal (em vez do pinheiro como árvore)! Se você é da Amazônia, que tal enfeitar a árvore com castanhas-do-pará (e não nozes)? É só usar da sua criatividade e pensar em várias coisas originais para o seu Natal!
Mas uma coisa que não pode faltar MESMO seja qual for a sua ideia são as luzinhasde natal! Porque Fim de ano sem pisca-pisca não tem graça né!! rs
Se você está sem muita verba e não tem o que vestir pra festa de Halloween, NÃO SE DESESPERE! Dá pra ficar legal sem gastar muito! Se você não tem uma fantasia completa, invista nas máscaras e acessórios: chapéu de bruxa, tiara de diabinho, tridente ou foice, gravata de monstro, existe uma infinidade de coisas que você pode usar sem precisar se fantasiar dos pés à cabeça.
Capricha também na maquiagem pesada e não esquece de pôr uma roupa preta ou roxa! Vermelho e laranja também são cores da época. Camisetas de bandas de heavy metal é uma boa pedida também, afinal o diabo é o pai do rock. Aí é só despertar o diabinho que tem dentro de você e arrasar na festa! #ficaadica
Pedimos ao nosso consultor gastronômico, Juarez Justo, que elaborasse algumas receitas divertidas de doces e salgados para Festa de Halloween. O cardápio você confere a seguir e pode fazer você mesmo em sua casa, para a sua festa!
Cupcake Caveira – É o famoso cupcake de chocolate, com cobertura de merengue italiano e decorado com caveirinhas. [ver receita]
Continuando a nossa série de dicas para 
Falando em sucos, em alguns lugares você ainda consegue encontrar aqueles que eram vendidos em embalagens plásticas transparentes em formato de brinquedo, que faziam o maior sucesso com a criançada. Outra opção é o suco de Groselha Milani. Entre os refrigerantes, muitos já não são comercializados (Baré-cola, Gini, Pop-cola, Soda Limonada, Crush), mas alguns ainda existem: Sukita, Sprite, Guaraná Antártica, Mineirinho e a inesquecível Tubaína sabor Tutti-frutti (em outra marca). Se encontrá-los em garrafas de vidro será melhor ainda. Para a decoração da mesa de bebidas, use suas mini garrafinhas de coca-cola e seus engradados.
Existem várias histórias que explicam por que a Sexta-Feira 13 é considerado um dia de azar. Mas como a gente não é a Wikipédia e etende mesmo é de Festa, você pode ler todas elas neste 
Uma festa com o tema 
“Os homens não têm mais tempo de conhecer alguma coisa. Compram tudo prontinho nas lojas. Mas como não existem lojas de amigos, os homens não têm mais amigos. Se tu queres um amigo, cativa-me!” Saint-Exupéry
Faça o 
Uma dúvida que sempre pega as mães de surpresa é que tipo de lembrancinha dar para as crianças na festa de seu filho(a). Afinal, a lembrancinha deve agradar e também recordar a festa, e é a “cereja do bolo” de uma festa animada, que foi um sucesso.
Por isso, na maioria das vezes, dê preferência à qualidade do que à quantidade. Ou, se você estiver com o orçamento muito curto, outra dica é dar uma única coisa, sem ser miniatura, distribuindo brinquedinhos ou joguinhos de vários tipos entre a garotada.
Se você está sem muita verba e não tem o que vestir pra festa de Halloween, NÃO SE DESESPERE! Dá pra ficar legal sem gastar muito! Se você não tem uma fantasia completa, invista nas máscaras e acessórios: chapéu de bruxa, tiara de diabinho, tridente ou foice, gravata de monstro, existe uma infinidade de coisas que você pode usar sem precisar se fantasiar dos pés à cabeça.
