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Como Fazer Push Cake

push cakeO Push-Up Cake Pop ou simplesmente Push Cake é um tipo de mini bolinho recheado, que lembra um pouco o cupcake.

É geralmente feito com uma massa de bolo leve e recheios diversos, como glacê ou sorvete. Para isso, eles são montados em um recipiente transparente, que funciona como uma injeção: você pressiona (em inglês “push”) a base para cima e o bolinho sobe, para ser mordido.

Nos Estados Unidos, o Push Cake Pop já é mania nas festas infantis, servindo de complemento para a decoração e também para distribuir como lembrancinha. As vantagens dele são a beleza que dá à mesa da festa e a praticidade para distribuir e comer, evitando que todos fiquem com as mãos sujas.

Aqui no Brasil o Push Cake ainda é uma novidade, e por isso preparamos para você este passo a passo, ensinando a como fazer em casa.

Bolo com recheio:

  1. Corte o bolo fino com a própria embalagem;
  2. Coloque o recheio com um saco de confeiteiro;
  3. E vá alternando!

Bolo com sorvete:

  1. Corte o bolo com a própria embalagem;
  2. Insira o sorvete com a ajuda de uma colher;
  3. Vá alternando;
  4. Coloque uma calda ou cobertura à gosto, e se preferir, alguns confeitos ou frutas para enfeitar o topo.

push cake de morango

Confira também o vídeo abaixo:

Onde comprar a embalagem: www.magazine25.com.br

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